Με επίσημα στοιχεία της ΔΑΟΚ Χανίων

 (σ.σ) Με το άρθρο που ακολουθεί στην συνέχεια, το οποίο ευγενώς παραχωρήθηκε από τα Χανιώ τικα Νέα, παρέχονται πολύ σημαντικά στοιχεία για την εξαιρετική ποιότητα της φετινής παραγωγής αλλά και την σοβαρή υποβάθμιση που είχε υποστεί κατά την περσινή περίοδο εξαιτίας των πρωτόγνωρων δακοπροσβολών! 

 Στοιχεία πολύ χρήσιμα και διδακτικά από πολλές πλευρές, για την συγκέντρωση και δημοσιοποίηση των οποίων αξίζουν συγχαρητήρια στην ΔΑΟΚ Χανίων και στον Γεωπόνο Γ. Μαμιδάκη.

 Όμοια όμως στοιχεία οφείλουν να δώσουν και οι άλλες ΔΑΟΚ της Κρήτης και όλης της χώρας με μέριμνα της Περιφέρειας και του Υπ ΑΑΤ, που πρέπει να επιλύσουν τα τυχόν υπηρεσιακά και θεσμικά προβλήματα, ώστε όλα τα ελαιοτριβεία να δίνουν έγκαιρα τα απαιτούμενα στατιστικά στοιχεία, όπως γίνεται και στις άλλες Ευρωπαϊκές ελαιοπαραγωγικές χώρες.

  Αυτό είναι αναγκαίο ώστε τελικά να καταστεί δυνατή, επιτέλους, η χάραξη κάποιας σοβαρής πολιτικής και η δρομολόγηση των κατάλληλων μέτρων ώστε και να μην επαναληφθούν τα περσινά αποτελέσματα άλλα και να   δρομολογηθεί η οφειλόμενη στήριξη της ελαιοκομίας.

 Και για αυτό κύριο χρέος έχουν όλοι οι εμπλεκόμενοι παράγοντες της πολιτείας άλλα και οι ίδιοι οι ελαιοπαραγωγοί.

 

 

  ΧΑΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ, 3 -3- 2021- Γ. Κώνστας

 

 Εξαιρετικά παρθένο περισσότερο από το 90% του ελαιόλαδου που παράχθηκε φέτος στα Χανιά με βάση τα στοιχεία των 89 ελαιουργείων που λειτούργησαν στον νομό, σύμφωνα με στοιχεία που συγκεντρώθηκαν από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ Χανίων).MAMIDAKHS

 Την ίδια στιγμή πάντως που η ποιότητα έχει βελτιωθεί σημαντικά, η τιμή του προϊόντος για τον παραγωγό παραμένει εξαιρετικά χαμηλή – 2,60 το κιλό – χωρίς για την ώρα προοπτικές για καμία αύξηση, δείγμα των σοβαρών προβλημάτων που παρουσιάζει η αγροτική παραγωγή.

 Τα στοιχεία που έχουμε συλλέξει σε μηνιαία βάση από τα 89 ελαιουργεία που λειτούργησαν φέτος δείχνουν ότι είχαμε μια εξαιρετική χρονιά. Από τον Οκτώβριο του 2020 μέχρι τον Φεβρουάριο του 2021 παρήχθησαν στα Χανιά συνολικά 21.628. 909 κιλά ελαιολάδου, εκ των οποίων τα 20.534.740 ήταν εξαιρετικό παρθένο, τα 558.788 παρθένο και τα 535.381 “λαμπάντε”» σημείωσε στα “Χ.Ν.” ο κ. Γιάννης Μαμιδάκης , γεωπόνος της Διεύθυνσης Οικονομίας και Κτηνιατρικής Χανίων.
  Σημειώνεται ότι αντίστοιχα πέρσι σε σύνολο παραγόμενου ελαιολάδου 21.594.905, τα 7.952.252 ήταν μόνο το έξτρα παρθένο, 7.404.312 το παρθένο και 6.238.341 το βιομηχανοποιημένο λάδι – “λαμπάντε”.

 Φέτος αρκετοί παραγωγοί ξεκίνησαν νωρίτερα την συγκομιδή προκειμένου να προλάβουν ενδεχόμενη δακοπροσβολή ή να παράξουν “αγουρέλαιο” για αυτό και το μήνα Οκτώβριο είχαμε την παραγωγή 1.580.772 ελαιόλαδο.{module Newsletter Banner}
  «Φέτος το χαρακτηριστικό της χρονιάς ήταν ότι είχαμε μεγάλη παραγωγή εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου και όταν μιλάμε για έξτρα παρθένο, μιλάμε για λάδι οξύτητας από 0,3-0,8 όταν πέρυσι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ήταν από 0,5 έως 0,8. Πέρσι λόγο δάκου, γλοιοσπόριου και καμαροσπόριου η ποιότητα του ελαιολάδου ήταν πεσμένη» ανέφερε ο κ. Μαμιδάκης.
  Σε ότι αφορά την απόδοση των ελιών από φέτος είχαμε από 5,5 κιλά ελιές – 1 κιλό λάδι, ενώ πέρυσι είχαμε παραγωγή 1 κιλού ελαιολάδου από 5,2 κιλά ελιές.pinakas